Despre carte: 2012 / Dmitri Volkov - organizator al Primei conferințe din întreaga Rusie despre dieta cu alimente crude - dieta cu alimente RAW. De mai bine de 3 ani practică cu familia o dietă cu crudități: soție (25 de ani), fiică (8 luni), frate (32 de ani), mamă (60 de ani), soacra ( 50 de ani). Dmitry a fondat Fundația Raw Food Food și Asociația Raw Food Food. Împreună cu cartea, a fost implicat în pregătirea primului congres internațional independent al Rusiei despre alimentația sănătoasă, care va avea loc în perioada 23-24 februarie 2012 la Moscova, http://raw food diet.su, http://rawunion. .ru În această carte, Dmitry a rezumat pentru prima dată experiența dietei familiei cu alimente crude. Veți afla despre caracteristicile nutriției vii la vârsta mijlocie și înaintată, în timpul sarcinii, nașterii și tratarea diferitelor boli. De fapt, dieta cu alimente crude există încă de la începutul civilizației umane. În această carte veți găsi o justificare teoretică a nevoii de nutriție vie, cu referiri la lucrările unor oameni de știință celebri din antichitate și modernitate practicarea unei diete cu crudităţi în ţara noastră şi în străinătate, precum şi pe baza propriei experienţe. Recomandările se reduc la trei principii simple și un set de metode pentru aplicarea lor practică la o dietă cu alimente crude cu întreaga familie - plănuiți să aveți copii care vor mânca numai alimente vii;—nu mai sunteți tânăr și vă este frică de posibile complicații legate de vârstă cu o dietă cu alimente crude; scăpa de boli și de excesul de greutate prin trecerea la alimente vii.